अब आप घर पर भी बना सकते हैं डोमिनोज की स्टाइल वाला पिज़्ज़ा, जिसे बच्चे बहुत ही पसंद करते हैं, यहाँ देखें इसकी विधि और आजमाएं।

डोमिनोज पिज्जा बनाने की रेसिपी इन हिंदी | Domino’s pizza recipe in Hindi

चलिए आज हम आपको डोमिनोज पिज्जा बनाने की रेसिपी बता रहे है

डोमिनोज पिज्जा बनाने के लिए जरुरी सामग्री
100 ग्राम मैदा, एक चम्मच चीनी, आधा चम्मच खाने वाला सोडा, एक चम्मच यीस्ट, नमक, एक बारीक कटा हुआ टमाटर, लम्बाई में कटी हुई लाल और हरी शिमला मिर्च, थोड़े से बारीक कटे हुए मशरूम, 150 ग्राम कद्दूकस करा हुआ चीज, दो चम्मच बटर, दो चम्मच पिज़्ज़ा सॉस

डोमिनोज पिज़्ज़ा बनाने का तरीका

डोमिनोज पिज़्ज़ा बनाने के लिए सबसे पहले पिज्जा बेस को तैयार करना है| एक बाउल में एक कटोरी गुनगुना पानी, यीस्ट और चीनी डालकर मिला लें| उसके बाद बाउल में मैदा, नमक, खाने वाला सोडा डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें| एक एअर टाइट डिब्बा लेकर उसमे इस मिश्रण को लगभग दो से तीन घंटे के लिए बंद करके रख दें|

तीन घंटे बाद आप देखेंगे की आपने जो पिज्जा बेस का मिश्रण डिब्बे में रखा था वो फूल कर दोगुना हो गया है| अब इस मिश्रण में थोड़ी बड़ी लोई के आकार का मिश्रण निकाल लें| फिर इस लोई को पिज्जा के आकार में मोटा बेल लें| फिर पैन में थोड़ा सा तेल डालकर चारो तरफ अच्छी तरह से फैला दें| उसके बाद पैन में बेला हुआ पिज्जा डाल दें|

पिज्जा के बीच में पेंसिल या चम्मच से छेद कर लें| उसके बाद पिज्जा पर पिज्जा सॉस डालकर अच्छी तरह से फैला दें| उसके बाद पिज्जा पर कद्दूकस किया हुआ चीज,बारीक कटे हुए टमाटर, मशरूम, शिमला मिर्च को डालकर फैला दें| उसके बाद पिज्जा के किनारो पर अच्छी तरह से बटर लगा दें|

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उसके बाद माइक्रोवेव को गर्म करके पिज्जा को उसमे रख दें| 15 से 20 मिनट बेक करने के बाद पिज्जा को बाहर निकाल लें| ठंडा होने पर पिज्जा कटर की मदद से पिज्जा के टुकड़ें कर लें| शानदार डोमिनोज पिज्जा बनकर तैयार है, टोमेटो सॉस और चिली सॉस के साथ सर्व करें|