वेज ग्रिल्ड सैंडविच कैसे बनायें । Mix Veg Grilled Sandwich Recipe in Hindi
मिक्स वेज ग्रिल्ड सैंडविच सुबह के नाश्ते में खाने के लिए एक बेहतरीन नाश्ता है जिसे बच्चे खासकर पसंद करते हैं। अगर आपको झटपट में कुछ खाने को बनाना है तो यह सैंडविच (Mix Veg Grilled Sandwich Recipe in Hindi) एक बेहतरीन विकल्प है। अगर इसे टमाटर केचप या धनिया की चटनी के साथ गरमागरम परोसा जाए तो इसका स्वाद और भी निखर जाता है और आपको यह भरपूर आनंद देता है। यह एक स्वस्थ और आसान नाश्ता का विकल्प है जिसे आप तब बना सकते हैं जब आपके पास खाना पकाने का ज्यादा समय नहीं हो। तो आप इस स्वादिष्ट रेसिपी को अपने घर पर ही बनाने की कोशिश जरूर करें।
आवश्यक चीजें
वेज मेयोनेज़ – 1 बड़ा चम्मच
रंगीन शिमला मिर्च – 1/4 कप बारीक कटी हुई (लाल और हरी)
गाजर – 1/4 कप कद्दूकस किया हुआ
हरा धनिया – एक मुट्ठी
चाट मसाला – 1/2 छोटी चम्मच
मिक्स्ड हर्ब्स – 1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च फ्लेक्स – 1/2 चम्मच
नमक – स्वादानुसार
गेहूं की रोटी – 2 टुकड़े
खीरा – 1/2 कटा हुआ
काली मिर्च पाउडर – एक चुटकी
मक्खन – आवश्यकतानुसार
वेज ग्रिल्ड सैंडविच बनाने की विधि
सबसे पहले मेयोनीज को बाउल में निकाल लें। फिर इसमें रंगीन शिमला मिर्च, गाजर, हरा धनिया, चाट मसाला, मिक्स्ड हर्ब्स, रेड चिल्ली फ्लेक्स और नमक डालें और इसे अच्छी तरह से मिलाएं। अब एक ब्रेड स्लाइस लें और तैयार वेजिटेबल मिश्रण को इसमें फैलाएं। अब इसके ऊपर खीरे के एक स्लाइस रखें।
इसके बाद इसके ऊपर काली मिर्च पाउडर छिड़कें। फिर इसे दूसरी ब्रेड स्लाइस से ढक दें। फिर सैंडविच मेकर को बटर से ग्रीस कर लें और तैयार सैंडविच को इसमें ग्रिल करने के लिए रख दें। सैंडविच को 2 से 3 मिनट तक ग्रिल करें। हो जाने के बाद इसे सर्विंग प्लेट में निकाल लें और काट लें
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आपकी स्वादिष्ट मिक्स वेज ग्रिल्ड सैंडविच अब बनकर बिलकुल तैयार है। इसे अपने परिवार और दोस्तों के बीच परोसें और जमकर इसके स्वाद के मजे लें।
