बड़े-बड़े रेस्टुरेंट में महंगे दाम में मिलने वली ब्लैक कॉफी को अब आप अपने घर भी बना सकते हैं, जानें इसे बनाने की खास रेसिपी और आजमाएं।

ब्लैक कॉफी बनाने की रेसिपी | Black coffee recipe in Hindi

कॉफी पीना बच्चो से लेकर बड़ो तक सभी को पसंद होता है| आज हम आपको ऐसी कॉफी के बारे में बताने जा रहे है जो बनाने में बहुत आसान है लेकिन उसके फायदे बहुत सारे है| चलिए आज हम आपको घर पर ब्लैक कॉफी बनाने की रेसिपी के बारे में जानकारी उपलब्ध करा रहे है

ब्लैक कॉफी बनाने के लिए जरुरी सामान
एक चम्मच कॉफी पॉउडर, एक कप पानी, एक दालचीनी का टुकड़ा, एक चम्मच चीनी

ब्लैक कॉफी बनाने का तरीका और विधि

ब्लैक कॉफी बनाने के लिए सबसे पहले उस बर्तन को गर्म होने के लिए रख दें जिसमे आपको ब्लैक कॉफी बनानी है| फिर उस बर्तन में एक गिलास पानी डालकर गर्म होने दें| जब पानी गर्म हो जाएं तो पानी में सबसे पहले दालचीनी का टुकड़ा डाल दें|

उसके बाद एक चम्मच कॉफी पॉउडर और एक चम्मच चीनी डालकर पानी को पकने दें| ब्लैक कॉफी में चीनी आप अपने स्वादनुसार कम या ज्यादा कर सकते है| अगर आप मधुमेह के रोग से पीड़ित है तो आप चीनी का इस्तेमाल बिलकुल ना करें| पानी को लगभग दो मिनट उबालने के बाद गैस बंद कर दें|

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दो मिनट पकाने के बाद आप देखेंगे की पानी का रंग ब्लैक हो गया है| बस ब्लैक कॉफी बन कर तैयार हो गई है| फिर गरमा गर्म ब्लॉक कॉफी को एक कप में छान लें| ब्लैक कॉफी को स्नैक्स या ब्रेड के साथ परोसें और ब्लैक कॉफी का मजा लें| ब्लैक कॉफी में दूध का इस्तेमाल नहीं किया जाता है।