ब्लैक टी बनाने की रेसिपी इन हिंदी | Black tea recipe in Hindi
आज हम आपको ब्लैक टी की रेसिपी बनाने का तरीका बता रहे है
ब्लैक टी बनाने के लिए जरुरी सामान
एक कप पानी, आधा इन्चा अदरक का टुकड़ा, चार काली मिर्च, दो हरी इलाइची, आधा चम्मच चाय की पत्ती
ब्लैक टी बनाने का तरीका और विधि
आज हम आपको बेहद आसान तरीके से ब्लैक टी बनाने की विधि बता रहे है| ब्लैक टी बनाने के लिए पहले कुछ तैयारियाँ करनी जरुरी है| सबसे पहले अदरक का टुकड़ा लेकर उसे अच्छी तरह से कूट लें| फिर काली मिर्च को भी अच्छी तरह से कूट लें| हरी इलाइची को भी कूट लें| फिर जिस भगोने या पैन में आपको ब्लैक टी बनानी है उसे गैस पर होने के लिए रख दें|
उसके बाद पैन में एक कप पानी डालकर गर्म होने दें| उसके बाद बारीक कूटा हुआ अदरक, बारीक कोटि हुई काली मिर्च और बारीक कूटी हुई हरी इलाइची डालकर पानी को उबलने दें| जब पानी में उबाल आ जाएं तब उसमे आधा चम्मच चाय पत्ती डाल दें| माध्यम आँच पर पानी को लगभग दो से तीन मिनट तक पका लें| उसके बाद गैस को बंद कर दें और मिश्रण को किसी कप में छान लें|
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बस ब्लैक टी बनकर तैयार हो गई है गरमा गर्म ब्लैक टी को पिएँ| ब्लैक टी में चीनी का इस्तेमाल नहीं किया जाता है लेकिन अगर आपको ब्लैक टी पीने में परेशानी हो रही है तो आप ब्लैक टी में आधा चम्मच शहद डाल कर अच्छी तरह से मिलाकर पी लें| लेकिन एक बात का खास ख्याल रखें की अगर आप शुगर या मधुमेह की परेशानी से पीड़ित है तो शहद का इस्तेमाल ना करें|
