नाश्ता में अकसर लोगों को सैंडविच खाने की आदत होती है, अपने परिवार के लोगों को भी आज ही चखाएं सैंडविच का ये खास अंदाज “दही वाली सैंडविच”

Curd Sandwich Recipe in Hindi । दही वाली सैंडविच बनाने की विधि

दही वाली सैंडविच – एक लाजवाब और स्वादिष्ट सैंडविच का एक अंदाज है। यह एक बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट रेसिपी है। आप भी इसे आजमाएं और अपने चाहने वालों को चकित कर दें। इसमें सब्जियों, दही और ब्राउन ब्रेड से भरपूर पोषण मिलता है।

आवश्यक चीजें
ब्राउन ब्रेड – 4 स्लाइस
दही – 2 बड़े चम्मच
मेयोनेज़ – 1 बड़ा चम्मच
गाजर – 1/2
प्याज – 1/2
हरी शिमला मिर्च – 1/2
टमाटर – 1/2
खीरा – 1/2
नमक और काली मिर्च पाउडर – स्वादानुसार
टोमैटो केचप – 1 छोटा चम्मच
पनीर के टुकड़े – 2
मक्खन – 2 चम्मच
तिल – 1 छोटा चम्मच

दही वाली सैंडविच बनाने की विधि

सबसे पहले एक कटोरी में दही लें और सभी सब्जियां और मेयोनेज़ डालें। अब इसे अच्छे से मिलाएं और नमक और काली मिर्च पाउडर डालें। फिर दो ब्रेड स्लाइस लें। एक तरफ इस मिश्रण को लगाएं और दूसरी तरफ पनीर का टुकड़ा रखें।

अब एक पैन गरम करें। उस पर मक्खन और तिल डालें। फिर ब्रेड सैंडविच लें और इसे बटर लगी तवे पर गर्म करें। यह सुनहरा भूरा हो जाना चाहिए। दूसरी तरफ के लिए भी दोहराएं। फिर इसे एक प्लेट में निकाल लें और तिकोने आकार में काट लें।

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आपकी दही वाली सैंडविच बनकर बिलकुल तैयार है, इसे केचप और मेयोनेज़ के साथ परोसें। अपने परिवार के साथ स्वादिष्ट दही सैंडविच का भरपूर आनंद लें।