ऐसी कई साड़ी बातें हैं जिन्हें हमारे पूर्वज मानते थे, हालाँकि आज के नए ज़माने में ये साड़ी बातें किसी की जानकारी में भी नहीं होती। आज जैम आपको यहाँ ऐसी ही हमारे दादी-नानी द्वारा बताई जाने वाली एक खास जानकारी आपको बता रहे हैं। उस समय वे कम धन और बिना सुविधाओं के रहते हुए भी बिना किसी बीमारी और अच्छे स्वास्थ्य के साथ प्रसन्नतापूर्वक जीवन व्यतीत कर रहे थे।
आज हमारे पास सारी सुविधाएँ हैं। कई लोगों के पास तो जरूरत से भी ज्यादा पैसा है, लेकिन स्वास्थ्य और मन की शांति उनसे कोसों दूर है। उत्तम स्वास्थ्य के लिए और साथ ही एक समृद्ध और शांतिपूर्ण जीवन जीने के लिए चावल पकाए जाने पर हमें क्या करना चाहिए? अगर आप भी हमारे पूर्वजों द्वारा बताई गयी इन बातों में रुचि रखते हैं तो इस आध्यात्मिक जानकारी को जरूर देखें।
स्वस्थ रहने के लिए चावल निथारते समय किया जाने वाला उपाय:
पुराने दिनों में चूल्हे में आग जलाकर मिट्टी के बर्तन में चावल बनाये जाते थे। जब चावल पक जाते थे तब वे थोड़ी मात्रा में चावल लेकर भगवान अग्नि को अर्पित कर देते थे। और इसके बाद ही घर में चावल परोसा और खाया जाता था। उन दिनों कहा जाता था कि चूल्हे के चारों ओर फिराकर कुछ चावल आग में रखना यज्ञ में आहुति देने के बराबर होता है।
हालाँकि, आज के समय में हमारे पास आग वाले चूल्हे नहीं हैं। तब भी आप इस विधि से यह उपाय कर सकते हैं। सबसे पहले तो इस बात का ध्यान रखें की अपने घर में खाना पकाने की जगह और खाना पकाने के लिए इस्तेमाल होने वाले चूल्हे को रोजाना साफ किया जा रहा है या नहीं। चावल पकाते समय जब आपको लगे की यह हो गया है तो कलछी से थोड़ा चावल निकालें और इसे चूल्हे के चारों कोनों में घूमा कर चूल्हे के सामने रख दें और एक-दो दाने आंच की तरफ छिड़क दें।
साथ ही यह विधि करते समय अन्नलक्ष्मी की प्रार्थना करें। इस तरह से बने चावल घर में सभी को स्वास्थ्य प्रदान करने वाले होंगे। साथ ही अपने परिवार के सदस्यों से निवेदन करें कि चावल को बिना बर्बाद किए खाने का लुत्फ उठाकर खाएं। ऐसा रोजाना करने से आपके परिवार में कष्ट धीरे-धीरे कम होने लगेंगे। परिवार के सदस्यों के स्वास्थ्य और धन में सुधार होगा।
अगर आप यह सुनिश्चित करने की पूरी कोशिश करते हैं कि आपकी पारिवारिक दिनचर्या आप पर ही खत्म न हो जाए, तो यह सभी के लिए फायदेमंद होगा। हमारी संस्कृति और परंपरा अमर रहेगी। आइए इस लेख को इस विचार के साथ समाप्त करें कि जिन्हें विश्वास है वे उपरोक्त बातों का पालन कर सकते हैं और लाभ प्राप्त कर सकते हैं।
