मिठाई के प्रकार । Mithai recipe in Hindi
भारत में आपको अलग अलग जगहों पर अलग अलग प्रकार की मिठाइयाँ (Mithai recipe in Hindi) देखने को मिलती है। इसके अलावा भारत में कुछ मिठाइयाँ खास त्योहार पर ही बनाई जाती है। चलिए आज हम आपको भारत की कुछ प्रसिद्ध मिठाइयो के बारे में जानकारी उपलब्ध करा रहे है।
मिठाई बनाने के लिए जरुरी सामान
प्रत्येक मिठाई को बनाने के लिए अलग अलग सामान की जरुरत पड़ती है। इसीलिए सबसे पहले यह निर्धारित कर लें की आपको कौन सी मिठाई बनानी है। फिर उस मिठाई को बनाने के लिए जरुरी सामान एकत्रित कर लें। उसके बाद हमारे लेख में बताए गए स्टेप्स को फॉलो करें। बस स्वादिष्ट मिठाई बनकर तैयार हो जाएगी।
मिठाइयो के प्रकार
भारत में चावल की खीर, सूजी का हलवा, बेसन के लड्डू, कलाकंद, आटे के लड्डू, मावे का पेड़ा, काजू कतली, मोतीचूर के लड्डू, बेसन के लड्डू, इमरती, पेठा मिठाई, मिल्क केक, समोसा, जलेबी, मूंग की दाल का हलवा, बर्फी, गुलाब जामुन, रस मलाई, बूंदी के लड्डू, गाजर का हलवा और मावे के लड्डू इत्यादि सबसे ज्यादा प्रसिद्ध है।
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लेकिन कुछ खास तरह की मिठाई जैसे गुजियां, शक्कर पारे, पंजीरी, लौकी की बर्फी, कोटू के आटे की पूरी, मखाने की खीर, घेवर और मोदक इत्यादि मिठाइयाँ किसी खास पर्व पर ही दिखाई देती है। अगर आप मिठाइयाँ बनाने के बारे में सोच रहे है तो हमारी इस वेबसाइट में आपको लगभग सभी तरह की मिठाई बनाने की रेसिपी बताई गई है। हमारे द्वारा बताई गई रेसिपी की मदद से आप घर पर आसानी से मिठाइयाँ बना सकते है।
