रशियन सलाद रेसिपी हिंदी में । Russian salad recipe in Hindi

रशियन सलाद कैसे बनायें । Russian salad recipe in Hindi

सेहतमंद रहने के लिए हेल्दी डाइट लेना बहुत ज्यादा जरुरी है। हेल्दी रहने के लिए आमतौर खाने के साथ साथ सलाद (Russian salad recipe in Hindi) खाने की सलाह भी दी जाती है। चलिए आज हम आपको घर पर रशियन सलाद बनाने की रेसिपी बता रहे है।

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रशियन सलाद बनाने के लिए जरुरी सामान
दो उबले हुए आलू, एक खीरा, दो गाजर, आधा कप स्वीट कॉर्न, आधा कप मेयोनीज सॉस, आधा चम्मच काली मिर्च पॉउडर, एक चम्मच नींबू का रस, एक चम्मच चीनी, एक चम्मच हरे धनिए के पत्ते, स्वादनुसार नमक

रशियन सलाद बनाने का तरीका

रशियन सलाद बनाने के लिए सबसे पहले खीरा और गाजर को अच्छी तरह से धोकर छील लें। फिर खीरा और गाजर को छोटे छोटे टुकड़ो में काट लें। उसके बाद उबले हुए आलू को छीलकर छोटे छोटे टुकड़ो में काट लें। एक पैन में एक कप पानी और थोड़ा सा नमक डालकर गर्म होने के लिए रख दें।

गैस की आँच धीमी कर दें और पैन में गाजर और स्वीट कॉर्न को डाल दें। दो मिनट उबालने के बाद गैस को बंद कर दें। उसके बाद गाजर और स्वीट कॉर्न को छलनी में छान कर ठंडा होने दें। फिर एक बाउल में कटे हुए उबले आलू, कटा हुआ खीरा, उबली हुई गाजर और स्वीट कॉर्न डाल दें।

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उसके बाद बाउल में काली मिर्च पॉउडर, मेयोनीज सॉस, नींबू का रस, चीनी और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें। बस रशियन सलाद बनकर तैयार है। राशियां सलाद को प्लेट में निकाल कर हरे धनिए के पत्तो से गार्निश करके सर्व करें।

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